Le Flet
FAMILLE : Pleuronectidés

NOM LATIN : Pleuronectes flesus 
 
TAILLE : de 15 à 50cm 
 
DESCRIPTION : forme générale ovale avec nageoires en franges au pourtour du corps. La dorsale va de l'oeil à la queue et l'anale va des pelviennes jusqu'à la queue. Les deux yeux sont sur le même côté (face droite). On décèle la présence de plaques osseuses sur la ligne latérale et à la base des nageoires (la plie ou carrelet - Pleuronectes platessa- espèce voisine n'en possède pas). Sa teinte est vert olive à brun foncé avec des taches jaunes et orangées jusque sur les nageoires. 
 
MILIEU NATUREL : Poisson marin, il est un des rares à remonter les rivières côtières (avec la plie). 
 
NOURRITURE : Mollusques, crustacés, larves d'insectes. 
 
CAPTURE : Se prend occasionnellement au ver